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Nos recettes
Nos Fruits de Mer

Découvrez ici les fruits de mer frais, cuits maison que nous pouvons vous proposer à la vente au détail, ou bien montés en plateau sur mesure, en fonction de vos goûts et de vos envies. Nous proposons des plateaux pour plusieurs personnes, ou bien à l’unité.

En fonction des arrivages et de la saison, nous pouvons aussi vous proposer du saumon frais fumé maison.
Ces produits sont aussi bien destinés à la vente aux professionnels qu’aux particuliers. Nous portons une attention toute particulière à la qualité et provenance des fruits de mers et poissons que nous travaillons. Nous sélectionnons des élevages label rouge, bio, ou issus de la pêche responsable.

Comment acheter la gamme Caprices Iodés ?

Dans notre établissement
Vous pouvez acheter directement les 
Huîtres Lambert et les gammes Caprices Iodés dans notre établissement en réservant au
05 45 85 02 13
Sur nos Marchés
La Rochelle, marché central : toute l’année, lundi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche
Nantes :
marché de Talensac : vendredi, samedi et dimanche
Chinon :
jeudi
Thouars :
vendredi
Richelieu : vendredi
Vous souhaitez devenir revendeur de “Caprices iodés” et des gammes “Les sans coquilles” et “Les sans arêtes”
Contactez-nous
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